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Come coltivare le PATATE:
tutte le informazioni

Come coltivare le patate: tutte le informazioni

 

Le patate sono una cosa che mangiamo tutti e in gran quantità, ma... magari nemmeno sappiamo come è fatta la pianta o il suo fiore.
Per iniziare basta davvero poco, teniamone da parte qualcuna molto piccola, oppure quando le prendiamo per pelarle teniamo quella parte da dove escono i germogli, per piantarla nell'orto dopo qualche giorno.

E' molto interessante vederle crescere per la prima volta...! :-) 

 

In questo articolo vi spiego:
SEMINA
COLTIVAZIONE
CURIOSITA', CUCINA
E SALUTE
PER APPROFONDIRE
     

 

SEMINA:.
come si piantano le patate?

pallino verde articoliIn quale MESE si seminano?.

La patata è adatta per le zone montane o appenniniche, perchè ha bisogno di un clima FRESCO per crescere,

teme più la siccità che il freddo.

Se vivete in zone calde, al SUD o al CENTRO, dove gli inverni sono miti, 
è meglio che sfruttiate il fresco e l'umidità dell'autunno per farla crescere, quindi seminatela:

da settembre a dicembre.

Se vivete al NORD invece, aspettate che passi il picco invernale, e piantatela:

da febbraio-marzo a giugno

(da febbraio, se il freddo inizia ad allontanarsi, marzo è meglio, per giugno invece si presume che
siete proprio in alta montagna, dove a luglio-agosto non fa il caldo che c'è in pianura e collina).

Oltre alla zona in cui siete, altro aspetto da considerare (chiedetelo quando le comprate) è

la varietà che piantate

perchè ciascuna (precoce, semi-precoce o tardiva) ha una sua particolare resistenza ed esigenza climatica.

In linea di massima, provate così:

GENNAIO
(zona calde, sud)
FEBBRAIO
(zone miti, nord)
MARZO
(zone fredde, nord)
APRILE
(zone fredde, nord)
MAGGIO
(zone fredde, montagna)
GIUGNO
(zone fredde, montagna)
LUGLIO
-
AGOSTO
-
SETTEMBRE
(zone calde, sud)
OTTOBRE
(zone calde, sud)
NOVEMBRE
(zone calde, sud)
DICEMBRE
(zone calde, sud)
       

 

Queste indicazioni usatele per avere "una linea guida" il primo anno,
ma l'Italia ha una tale varietà e diversità di climi che solo chi vive in una zona e sperimenta sul campo può realmente imparare quali sono le tempistiche giuste per il suo terreno, clima, esposizione, ecc. (Se ne avete occasione, provate anche a sentire chi coltiva nella vostra zona da anni).

Ma soprattutto, vi consiglio di crearvi subito un:

diario dell'orto

così negli anni dopo vi fidate soprattutto di quello,
ancor prima dei consigli che trovate qui, in altri blog, sui libri o nei forum di appassionati.

Niente più della VOSTRA ESPERIENZA potrà insegnarvi come si coltiva la vostra terra nel vostro clima. 
Il grande obiettivo del 1° anno dev'essere questo:

coltivate la vostra esperienza ancor più che coltivare gli ortaggi

Un trucco potrebbe essere quello di individuare il periodo che vi sembra giusto per seminare, 
ma fare comunque una mini-semina un pò prima e un'altra un pò dopo. 

Immaginate una fila di 12 ortaggi:
(i primi 2 li seminate "prima")-(gli 8 in mezzo li seminate "giusti")-(i 2 finali li seminate "dopo")

Se il periodo è giusto, le altre 2 semine ve lo confermeranno, 
se il periodo era sbagliato, le altre 2 semine vi diranno se era meglio seminare prima, oppure dopo. 

Si intende che le condizioni (terreno, sole, innaffiatura, ecc..) devono essere più uguali possibili.

Nel diario, segnatevi anche il clima dell'annata:
le temperature che ci sono quando seminate, quando fa il fiore, le innaffiature, le pioggie.... tutto ciò che può influire.
Perchè non tutti gli anni sono uguali, ma sapendo queste informazioni potetre adattarle
alla diversità degli anni e, progressivamente, al cambiamento climatico.

pallino articoli

In quale LUNA piantare: crescente o calante?.

Le patate sono un ortaggio di cui utilizziamo la radice, perciò, come tutti gli ortaggi da radice (anzichè da frutto),
viene seminato quando la luna lascia andare la linfa verso la parte sotterranea, cioè in: 

luna calante

pallino articoliQual è il TERRENO, il PH e la posizione adatta?.

Il terreno, rispetto alla pianta, si occupa principalmente di 2 cose, oltre a sostenerla fisicamente:

  1. Gli dà il nutrimento - a seconda delle sostanze che rilascia
  2. Gestisce l'acqua - tenendola trattenuta (es. suoli argillosi) o lasciandola andare (es. suoli sabbiosi)

Per cui, quando studiate la coltivazione di una pianta, vi diranno che preferisce un certo suolo proprio per questo,
perchè quel suolo ha le sostanze che gli servono o gestisce meglio l'acqua secondo il suo bisogno di umidità.

Guardiamo ora il terreno ottimale per la patata, e ci sono due cose da considerare:

si sviluppa crescendo sotto terra, e questo vuol dire che si deve poter allargare senza problemi,
se la mettete per esempio in un terreno duro, compatto e argilloso, come fanno i tuberi a crescere? fanno fatica...
Oppure, se ci sono dei sassi, la patata incontra il sasso e deve crescergli intorno e diventa deformata anzichè bella rotonda.

Per questo quando si piantano le patate vedrete (ci sono vari video a fine articolo) che lavorano molto bene la terra,
sia frammentandola bene (ma ricordate che questo crea problemi alla terra e ne distrugge la fertilità),
sia seminando la patata dove il suolo già per sua natura è:

sciolto, leggero, morbido e friabile

In più, la pata è un tubero, e i tuberi (come anche i bulbi) hanno paura di marcire, per cui dovrà essere

ben drenato, senza ristagni d'acqua

Oltre alla struttura, guardiamo il pH. La patata non va bene su terreni alcalini, il pH ottimale è quello

leggermente acido.

Ideali sono i terreni silicei o siliceo-argillosi (con attenzione ovviamente alla permeabilità)

pallino articoliA quale PROFONDITA' interrare le patate?. 

Come regola generale, calcolate sempre di interrare i semi a seconda della loro grandezza, cioè:
il terreno che li ricopre deve essere circa uguale o il doppio della misura del seme.

Nel caso della patata, il seme è molto grande, quindi possiamo scendere una prodondità di:

circa 5-10 cm*

pallino articoliA quale DISTANZA mettere le patate e le file?.

Una volta sistemato il terreno potete creare dei solchi, tenendo circa:

50-60 cm tra le file

E, nella fila, seminate i germogli a circa

25-30 cm tra patata e patata

pallino articoliIn quale TEMPERATURA e condizioni germinano?.

Dovete sapere che i semi non nascono solamente innaffiandoli e basta, se no quando piove nascerebbe tutto in qualsiasi stagione,
e non diremmo che un ortaggio va piantato nel tal mese piuttosto che in altri.
Il seme, nasce solo nell'intervallo di temperatura che è ideale per lui, che si chiama "temperatura di germinazione".

Nel caso delle patate, la temperatura che dovrebbe esserci perchè germogli è di:

7°C come minimo, 25°C come massimo

Nel loro caso, il seme si mette in terra con il germoglio già spuntato, però vi serve lo stesso saperlo,
perchè se seminate in un mese freddo e poi sentite il meteo che dice che sta tornando una coda dell'inverno,
allora allertatevi, andate sul campo e cercate di proteggerlo dal freddo, magari con uno strato di pacciamatura
o coprendo con del telo, del tessuto non tessuto o ciò che avete disponibile. Perchè

a -2°C congelano

Altra cosa da sapere è che, prima di germogliare, devono essere passati 

almeno 2 mesi dalla maturazione e raccolta. 

Quanto ai germogli, per avere delle buone piante sono meglio non quelli stretti e lunghi, ma i 

germogli corti e cicciotti

pallino articoliQuali sono le CONSOCIAZIONI delle patate?.

Dovete sapere che le patate tengono lontano il

tonchio dalle fave

Mentre per aiutare le patate 

i fagioli riducono l'attività della dorifora sulle patate

Oppure potete usare una melanzana (che le attira molto di più e viene preferita) come "esca" per indirizzarle lì. 
Altre consociazioni favorevoli sono con:

mais, cavoli e piselli 

mentre l'associazione con il pomodoro è da evitare.
Altri particolari interessanti (canapa, betulle, erbe e fiori) li trovate facendo un "cerca" in questo PDF.

pallino articoliAVVICENDAMENTO: quali ortaggi prima e dopo?.

Dopo le patate, innanzitutto è bene escludere sia rimetterci loro, che ortaggi della stessa famiglia, cioè le solanacee.
La patata potrebbe aver attirato la dorifora, che in inverno si mette nel terreno per tornare fuori l'anno dopo,
quindi si troverebbe le piante già pronte.

Vanno bene

tutti i tipi di cavolo e i legumi

o anche le piante a ciclo breve:

 insalate, le indivie, e i ravanelli

soprattutto se non hanno un gran bisogno di concimazioni, perchè la patata ha già assorbito molto dalla terra.

.COLTIVAZIONE delle patate:
ESIGENZE E LAVORI

pallino verde a sferaCLIMA: qual è la temperatura di crescita ideale?.

Se la temperatura raggiunge dei livelli molto bassi, non è bene, perchè

il gelo danneggia le foglie e blocca lo sviluppo dei tuberi. 

La patata va bene nelle zone climatiche temperato-fredda:  le aree più usate per la coltivazione sono quelle di montagna,

sia gli Appennini che le Alpi 

In questi luoghi si pianta a fine inverno per farla crescere nel periodo primaverile-estivo
(mentre se si coltiva al sud, si pianta in autunno-inverno per sfruttare il fresco dell'inverno, che non è freddissimo e quindi va bene).

Viene coltivata anche molto più a nord, nelle pianure dell'Europa centro-settentrionale.

pallino articoliCICLO DI VITA: quanto durano?.

La patata precoce - ha una vita breve, di circa 65 giorni / 2 mesi
la semi-precoce - dai 70 agli 80 giorni / 2 mesi e mezzo
la tardiva - oltre i 90 giorni / 3 mesi

Come minimo fate il mio stesso pensiero "wow! voglio quella precoce che è velocissima e in 2 mesi faccio tutto!",
allora vi smonto subito e vi dico che produce molto meno di quella tardiva, che probabilmente ha più tempo per produrre ;-)

pallino articoliCULTIVAR: quali tipi di patate esistono?.

Iniziamo con la carta di identità della Patata:

Famiglia: Solanaceae 
Specie: Solanum tuberosum L. 

Ci sono 3 tipologie di patate:

precoce, semi-precoci, tardive

Le cultivar specifiche per ogni tipo sono davvero tantissime: per cui dovrete cercare quelle che più si adattano al clima della vostra zona. 

Visto che sono tante, vi aiuto con alcuni siti dove potete trovare delle schede descrittive:
(2 sono di aziende, ma potete segnalarmene altri validi nei commenti, non ho accordi con loro)

pallino verde a sfera

IRRIGAZIONE: quanto vanno innaffiate?.

Una cosa molto curiosa è che

quando le seminate non vanno innaffiate

perchè tanto nella patata hanno già tutta la riserva di cui hanno bisogno (come anche l'aglio, ecc..)
e soprattutto se le avete tagliate è bene lasciar passare un pò di tempo perchè la parte tagliata non marcisca.

Innaffiate durante la coltivazione se vedete che ce n'è bisogno e se la pianta ne ha bisogno,
(ovviamente tutti avrete coperto il terreno con pacciamatura per non lasciarlo asciugare all'aria, vero? ;-)

Sul finale poi, quando la pianta inizia a seccarsi, dobbiamo

smettere di irrigare quando è ora di raccogliere

in modo che la pianta secchi bene, il suolo si asciughi e sia più facile la raccolta.

pallino articoliCONCIMAZIONE: di quali sostanze hanno bisogno?.

Le patate sono abbastanza esigenti, perchè vogliono un terreno:

 ricco di potassio, fosforo, sostanza organica e poco calcio

Se per caso avete un camino o stufetta a legna, il potassio si trova ad esempio nella cenere di legna
(ricordatevi però che modifica il pH del terreno!)

Una cosa da ricordare (come per tutti i tuberi o bulbi) è di 

non usare il letame

perchè se non è davvero molto vecchio, cioè con i suoi processi già finiti, potrebbe far venire muffe o marciumi che attaccano i tuberi.
In più potrebbe essere... come dire... aromatico :-D ha ha ha
Se volete usarlo, interratelo quindi molto tempo prima di quando volete piantarci le patate.

pallino verde a sferaLAVORI di coltivazione: cosa c'è da fare?. 

Una delle cose che in genere si fanno alla patata è

la rincalzatura

in pratica (come con i finocchi, il sedano, le fave e qualche altro ortaggio) si "accumula terra" alla base della pianta.
In questo modo, la pianta tende a sviluppare nuove radici, che è la parte che più ci interessa, perchè è da lì che si formano le nuove patate da raccogliere.

Uno dei metodi in cui è più facile fare la rincalzatura è quando le si coltiva in verticale, ad esempio

dentro un sacco

si parte con poco terreno e il sacco con i bordi arrotolati (*video a fondo pagina), poi quando crescono un pò, si aggiunge altra terra e si srotola i bordi del sacco per alzarlo.

A fine ciclo, quando la pianta è secca, si rovescia tutto, e nella terra ci saranno le patate da raccogliere.
Quelle grosse le mangiate, e quelle piccole le tenete per ripiantarle e ricominciare il giro :-)

pallino verde a sferaPROBLEMI: quali sono le malattie e parassiti? .

Tra i problemi principali della patata ci sono

le larve della dorifora

perchè gli mangiano le foglie, e anche

la tignola

che buca sia le foglie sopra, che i tuberi sottoterra.
Tra le malattie invece, abbiamo

l'alternariosi, e anche la peronospora

che distrugge il raccolto e forma macchie oleose sulle foglie e sulle patate.

Tra gli insetti, nella famiglia dei coleotteri, abbiamo invece

gli elateridi

che sono delle larve gialline che potreste trovare nel terreno.

pallino articoliRACCOLTA: come avviene e in che periodo?.

La raccolta avviene in momenti diversi:

  • in primavera al sud (perchè ha potuto crescere durante l'inverno mite)
  • in estate al nord (perchè è stata piantata a fine inverno ed è cresciuta in primavera),
  • in autunno nelle zone fredde, in montagna.

Così:

GENNAIO
-
FEBBRAIO
-
MARZO
(sud)
APRILE
(sud)
MAGGIO
(sud)
GIUGNO
(pianura)
LUGLIO
(pianura)
AGOSTO
(pianura)
SETTEMBRE
(montagna)
OTTOBRE
(montagna)
NOVEMBRE
-
DICEMBRE
-
       

 

Ok, ma come fare a sapere quando è il momento giusto? Che sottoterra mica si vedono... 
Dovrete aspettare che:

la pianta sia secca e la buccia resti ben attaccata

Estraetene qualcuna per valutare e, se vedete che va bene, tirate su tutte le altre.
Se sono ben mature dovrebbero anche staccarsi bene dagli stoloni.

Cercate di usare

una forca (mica la vanga o la zappa)

cioè un attrezzo che rischi il meno possibile di colpire le patate e rovinarle.
Una volta raccolte, lasciatele sul terreno qualche ora, così che

asciughino bene 

e anche la terra si staccherà più facilmente. Intanto però potete sceglierle e togliere:

  • quelle troppo piccole (2-3 cm) che si possono riseminare
  • quelle verdi, che sono tossiche
  • quelle rovinate da insetti, (buttatele nell'umido in strada, non nel vostro compost, 
    se no gli insetti potrebbero continuare a moltiplicarsi sul vostro terreno)
  • quelle rovinate da voi nell'estrarle, magari cucinatele subito

pallino verde a sferaMOLTIPLICAZIONE: come riprodurre le patate?. 

Beh, questa è facile.
Quando avete un raccolto (o le andate a comprare) basta tenere quelle piccole e mangiare le grosse :-)

Le patate da seminare devono essere circa

4-8 cm di diametro
50 gr circa di peso. 

pallino articoliCONSIGLI: trucchi utili o avvertenze.

Se non avete patate piccole, quelle più grosse si possono tagliare (per il lungo, non per il lato corto) 

per ricavarne dei pezzi provvisti ognuno di almeno 2 gemme.

Fatelo però alcuni giorni prima di quando seminate, dovete dare alle ferite il tempo di cicatrizzarsi. 

.CUCINA, SALUTE 
e CURIOSITA'
 

pallino verde a sferaCUCINA: come vanno conservate le patate?.

Lo sapevate che le patate sono uno degli ortaggi più consumati e più coltivati al mondo? 

Forse perchè le trasformiamo in mille porcherie buonissime... :-D

Comunque, quanto al conservarle in casa o in cantina, dobbiamo cercare di

tenerle al buio, al fresco, e senza umidità

perché se diventano verdi, cioè fanno la solanina, e sono tossiche (quindi usiamole solo da piantare).

pallino verde a sferaSALUTE: quali sono le loro proprietà e benefici?. 

Le patate contengono soprattutto i 

carboidrati

che sono la fonte di energia per il nostro corpo. Ma contengono anche FIBRA e

vitamina C

soprattutto quelle novelle (il doppio delle altre). Scaldatele il meno possibile perchè la vitamina C si rovina con la temperatura.
In più aiuta ad assorbire il FERRO dagli altri vegetali che mangiamo.

(Se volte approfondire, su altri blog a tema, ho trovato interessante questo articolo)

pallino verde a sferaCURIOSITA': un pò di storia e provenienza.


La Patata è stata portata in Europa con la scoperta dell'America, viene infatti 

dall'America centro-meridionale

all'inizio l'abbiamo guardata solo come curiosità botanica, e poi abbiamo capito che è una pianta alimentare e abbiamo iniziato a mangiarla.

In Italia abbiamo iniziato a coltivarla all'inizio dell'800, e alla fine di quel secolo si era diffusa un pò ovunque nelle nostre regioni.

In Europa viene coltivata tantissimo e in molti paesi (soprattutto Polonia, Germania, Repubblica Ceca, Spagna e Francia),
e per molte popolazioni è un alimento di base, ricco di carboidrati, che sostituisce il pane.

...E infine una raccolta di.
MATERIALE UTILE 
(esterno al blog) già selezionato!

E' molto facile perdersi in rete cercando da un sito all'altro e accorgersi che tra una cosa e l'altra alla fine ci hai impiegato ore... 

Io ho già fatto tutta questa cosa, quindi ti risparmio il tempo e ti condivido qui sotto le fonti più utili, che mi sono segnata anche per me.

pallino articoliARTICOLI sulla coltivazione delle patate:.

(in arrivoooo! prima ve li vorrei mettere in ordine un po'.. ;-)

pallino articoliVIDEO interessanti da guardare:.

Guarda sul mio Canale You-tube 
la playlist sulla coltivazione delle patate

con tutti i video che ho raccolto per te!

(ps: iscriviti al canale... così riceverai i nuovi video!)


Video in ITALIANO:


Esperimenti ed esperienze interessanti:
  1. https://www.youtube.com/watch?v=I5fPVV7Piq8&index=10&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Coltivazione “pulitrice” delle patate / resilienze 2015 
    Patate coltivate su terreno sodo, tagliando al colletto le erbe spontanee, mettendo cartoni e sopra paglia.
    Fatto in più persone.

  2. https://www.youtube.com/watch?v=ia2tBCGilO8&index=24&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Coltivare con acqua di mare: ora si può! / TELECOLOR Green Team
    Patate coltivate in terreni salati (es. dove ci sono inondazioni, tzunami, ecc...)

  3. https://www.youtube.com/watch?v=BLzeYzLyaSk&index=26&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Migros Intervista: Coltivazione di patate TerraSuisse / Migros IT
    Patate coltivate in svizzera in modo molto rispettoso dell'ambiente e degli animali

  4. https://www.youtube.com/watch?v=0TzPGszC29M&index=23&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Coltivazione delle patate di Starleggia / Intangible search
    Posto in montagna dove hanno ripreso dei terreni non usati da tantissimi anni per coltivarli a patata come un tempo

  5. https://www.youtube.com/watch?v=aJk9A1xxRGE&index=15&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Cooperativa Sociale Futura Maropati - coltivazione Patate / Futura Società Cooperativa Maropati
    Video che mostra un'esperienza agricola realizzata in gruppo dagli ospiti della Comunità Terapeutica Psichiatrica di Maropati (RC) 
    in un terreno confiscato alla criminalità organizzata.

  6. https://www.youtube.com/watch?v=T3p0HU_KPT8&index=28&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Fagioli e patate in val Posina / spartaco vitiello
    La parte sulle patate è nella seconda metà del video

  7. https://www.youtube.com/watch?v=6iNWI0rY4eI&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=16
    ‪Coltivazione patata viola‬ / Arcangelo Fornaro
    Lavorazione dei campi prima dell'impianto usando i cavalli come un tempo.

  8. https://www.youtube.com/watch?v=dLKJdvoIFag&index=21&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    20100503 semina patate nel fieno luigi / Baradelalegher 
    Patate seminate dentro il fieno, più chiacchierata

  9. https://www.youtube.com/watch?v=FsbgJmhnNDo&index=22&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Patate nella Paglia 2014 / Arnaldo Spicacci Minervini
    Esperimento 1 andato male, ma serve saperlo per non fare gli stessi errori.

  10. https://www.youtube.com/watch?v=rYZxylvhnZQ&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=24
    Esperimento 2 riuscito di patate su sodo coperto di paglia
    piantate ad aprile-maggio e mai innaffiate

  11. https://www.youtube.com/watch?v=JnJVaqzftMo&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=18
    Patate nella paglia 2015, un anno e più dopo...... / Arnaldo Spicacci Minervini
    Esperienza concreta di patate su sodo e di patate in un mucchio di paglia

  12. https://www.youtube.com/watch?v=muf_0VCRQHs
    Scava patate autocostruito‬ / Francesco Petroli
    In questo video c'è un pensionato creativo che si è ingegnosamente costruito (con saldatrice e quant'altro!)
    un attrezzo speciale per aprire il suolo e tirare fuori le patate, poi l'ha attaccato dietro al trattore,
    mostra la fine della costruzione e la prova "sul campo" :-) 

Video con la coltivazione nel sacco arrotolato: 
  1. https://www.youtube.com/watch?v=RQCt-NgHdN8&index=13&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Grazia Cacciola (Erbaviola.com) - Orto sul balcone, Orto, Coltivare nei sacchi / erbaviola
    Trasmissione tv. Patate nel sacco. Tagliate e messe in terra, ma dimenticando che vanno prima fatte cicatrizzare. Piantato anche lo zenzero e anche le insalatine in un sacco di terra tagliato.

  2. https://www.youtube.com/watch?v=uflh44g6CpE&index=4&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Patate a colonna - "Di Sana Pianta - Idee per un giardinaggio sostenibile" / ONEGiardinaggio Valagro
    Video un pò fighetto e markettaro, ma interessante, sistema a sacco risvoltato, solo che non fa vedere il risultato di come viene alla fine.

  3. https://www.youtube.com/watch?v=C-ueAcRhB3A&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=2
    Coltivare Patate in un sacco anche sul balcone - Novelle, biologiche, buonissime! / Dall'Orto ai Fornelli
    bella l'idea del sacco, anche se c'è qualcosa che non va, forse semplicemente ha raccolto troppo presto, 
    o magari la tecnica di ributtare sempre sopra la terra (che non credo esista in natura) non funziona bene.

Video fatti per spiegare:
  1. https://www.youtube.com/watch?v=XsDFM4yhNVE&index=14&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Fondazione Minoprio - quando raccogliere le patate / Fondazioneminoprio
    Spiega perchè raccogliere ad agosto (a fine ciclo della pianta) piuttosto che a luglio:
    c'è differenza nello spessore della buccia e nella conservazione. Fa vedere anche la Patata viola.

  2. https://www.youtube.com/watch?v=WLUqncdSAZ8&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    ‪Coltivazione patate in montagna‬ / Coltivare Parole
    una faticaccia tremenda e in alcune parti inutile, per fare cose che basterebbe farle con altri strumenti pensati apposta, 
    e il diserbo che ormai non si fa più, speriamo che sempre più persone imparino presto il valore delle spontanee.

  3. https://www.youtube.com/watch?v=W-x5q0pDddE&index=5&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Coltivazione di patate e di ceci,By MicheleExpert.avi / MicheleExpert Filippelli
    Video con una fila di impianto di patate in mezzo agli alberi, con spiegazioni a voce

  4. https://www.youtube.com/watch?v=C6AqIFR9etg&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=7
    Patata / Giardinaggio.it
    Varie spiegazioni generali sulla patata mentre fa vedere l'impianto su una specie di bancale sinergico.

  5. https://www.youtube.com/watch?v=KRCqdAT2IlA&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=11
    La piantagione delle patate - Bonduelle TV - A spasso nell'orto / Bonduelle Italia 
    Servizio con tante cose spiegate, sia il giusto taglio, il perché della germinazione, la non-innaffiatura, la spaziatura.

  6. https://www.youtube.com/watch?v=BAblqxX_RoQ&index=19&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Coltivazione delle patate: la rincalzatura / Vita in Campagna
    Video narrato con informazioni generali e rincalzata

  7. https://www.youtube.com/watch?v=QRPqLK00-U8&index=6&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    Farsi l'orto - lesson 3 (le patate) / frabusarulez 
    Patate piantate col filo per andar dritti. Il taglio però…hmm…

Altri 2 tipi di patate:
  1. https://www.youtube.com/watch?v=aJJhPOlDkOg&index=26&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    - L come L'altro giorno: la patata americana - Dodicesima serie / Fabio Picchi
    Spassosissimo video sulla patata americana

  2. https://www.youtube.com/watch?v=a5ru9wkdIj4&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=13
    - Patata Americana / Salvo Fronte
    Interessante per la possibilità di coltivare una patata di diverso tipo dalla solita, e bel video perchè trasmette la passione
    di chi coltiva fiero la propria terra, con un'amore tramandato di padre in figlio.

  3. https://www.youtube.com/watch?v=Fv_jHQ1w2Vw&index=30&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&spfreload=1
    - La raccolta delle patate "Hörnla" / B&B Prukaren
    Raccolta delle Hörnla, le patate "cornetto" tipiche del Land tedesco della Baviera

Sorridendo un po':
  1. https://www.youtube.com/watch?v=1vgMgf1rkVQ&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=22
    - Come raccogliere le patate / Casa ATuttoNet
    Questo video mi ha fatto sorridere perchè hanno una terra che sembra sabbia, sfarinosissima, 
    e ci usano dentro un piccone che è un attrezzo che si usa per suoli duri come pietra e oltretutto pure pesante.
    E' come se una persona ti chiedesse di tagliare un foglio di carta e vai a prendere la motosega...

  2. https://www.youtube.com/watch?v=7YHoDBO6tqE&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=28
    - La raccolta delle patate novelle / Gianluca Barreca
    Patate coltivate al contrario, cioè mangiate anzichè interrare i germogli :-D no comment.

  3. https://www.youtube.com/watch?v=zZIvlc-H-WQ&index=8&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S
    - Coltivazione patate / Azienda Agricola Dolci Giuseppina 
    Video di un tizio che usa un arnese infernale che distrugge la fertilità del suolo e massacra tutto ciò che incontra
    (radici delle patate comprese), oltre a piantarsi per terra e non andare più avanti...

  4. https://www.youtube.com/watch?v=aCDaXewt62Q&list=PL3R80cL4MVYgov-wOPIo-upe7FzseNC2S&index=3
    - Messa a dimora delle patate / Florablog 
    Video con i germogli neri bruciati e l'audio con gli uccellini finti (infatti non si sentono i rumori delle azioni)

icona Pallino verde sfumatoDISCUSSIONI in rete con esperienze dal vivo:.

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